{"id":6099,"date":"2025-01-21T11:53:43","date_gmt":"2025-01-21T10:53:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ecceamerica.eu\/2025\/01\/21\/un-gout-deurope-lhuile-dolive-extra-vierge-et-le-vin-biologiques-europeens-a-la-conquete-du-canada\/"},"modified":"2025-07-02T17:11:23","modified_gmt":"2025-07-02T15:11:23","slug":"un-gout-deurope-lhuile-dolive-extra-vierge-et-le-vin-biologiques-europeens-a-la-conquete-du-canada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecceamerica.eu\/fr\/2025\/01\/21\/un-gout-deurope-lhuile-dolive-extra-vierge-et-le-vin-biologiques-europeens-a-la-conquete-du-canada\/","title":{"rendered":"Un go\u00fbt d’Europe : l’huile d’olive extra vierge et le vin biologiques europ\u00e9ens \u00e0 la conqu\u00eate du Canada"},"content":{"rendered":"
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Un go\u00fbt d’Europe : l’huile d’olive extra vierge et le vin biologiques europ\u00e9ens \u00e0 la conqu\u00eate du Canada<\/h2><\/span>
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Ecceamerica : 120 jours de saveurs authentiques et de durabilit\u00e9 dans 10 magasins de l’Ontario<\/h3><\/span>
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Promouvoir l’authenticit\u00e9 et la qualit\u00e9 des produits agroalimentaires europ\u00e9ens : tel est l’objectif d’Ecceamerica<\/strong>, un projet de trois ans cofinanc\u00e9 par l’Union europ\u00e9enne \u00e0 travers le r\u00e8glement UE 1144\/2014 et promu par Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano <\/strong>et CAP, Confedera\u00e7\u00e3o dos Agricultores de Portugal. <\/strong>Au c\u0153ur de l’initiative se trouvent deux protagonistes de l’excellence m\u00e9diterran\u00e9enne : l’huile d’olive extra vierge biologique <\/strong>et les vins certifi\u00e9s biologiques<\/strong>, symboles d’une production durable respectueuse des traditions. <\/p>\n

Le projet vise \u00e0 sensibiliser les consommateurs nord-am\u00e9ricains, et au-del\u00e0, \u00e0 l’importance de choix alimentaires conscients, bas\u00e9s sur des produits qui non seulement enrichissent le go\u00fbt des recettes, mais repr\u00e9sentent aussi un mod\u00e8le de durabilit\u00e9 environnementale et de bien-\u00eatre. Gr\u00e2ce \u00e0 Ecceamerica, l’excellence europ\u00e9enne est pr\u00e9sent\u00e9e au public avec un message clair : choisir le bio, c’est choisir la qualit\u00e9, l’\u00e9thique et l’innovation. <\/p>\n

Les produits biologiques europ\u00e9ens se distinguent par un syst\u00e8me de certification rigoureux qui garantit le respect de normes \u00e9lev\u00e9es tout au long de la cha\u00eene de production. Les huiles d’olive extra vierges biologiques <\/strong>ne sont pas qu’un simple assaisonnement, tout comme les vins biologiques<\/strong> ne sont pas qu’un simple accompagnement, mais de v\u00e9ritables ambassadeurs d’une agriculture qui pr\u00e9serve la sant\u00e9 des sols et la biodiversit\u00e9 tout en promouvant des pratiques responsables et durables.<\/p>\n

Les principaux principes de la certification biologique comprennent :<\/p>\n

    \n
  • Durabilit\u00e9 environnementale<\/strong> : des m\u00e9thodes de culture qui r\u00e9duisent l’impact \u00e9cologique, prot\u00e8gent la biodiversit\u00e9 et favorisent une utilisation responsable des ressources naturelles.<\/li>\n
  • Sant\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9<\/strong> : des produits exempts de r\u00e9sidus chimiques, riches en nutriments essentiels et respectueux de la sant\u00e9 des consommateurs.<\/li>\n
  • Innovation \u00e9thique<\/strong> : l’adoption de technologies et de pratiques modernes qui valorisent les traditions sans compromettre l’authenticit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n

    Choisir des produits biologiques signifie donc soutenir un mod\u00e8le de d\u00e9veloppement ax\u00e9 sur la qualit\u00e9, la transparence et le bien-\u00eatre.<\/p>\n

    Un coin de saveur et de durabilit\u00e9 : l’initiative dans les points de vente canadiens<\/strong>
    \n\u00c0 partir du 23 janvier 2025<\/strong>, dix points de vente s\u00e9lectionn\u00e9s entre Toronto, Vaughan et Oakville se transformeront en vitrines de l’excellence europ\u00e9enne gr\u00e2ce \u00e0 un total de 120 jours promotionnels <\/strong>d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l’huile d’olive extra vierge et aux vins biologiques europ\u00e9ens. Dans ces coins d’exposition, un personnel sp\u00e9cialis\u00e9 accompagnera les visiteurs dans un voyage sensoriel pour d\u00e9couvrir les caract\u00e9ristiques distinctives des produits biologiques protagonistes du Programme Ecceamerica. <\/p>\n

    Chaque espace d’exposition offrira :<\/p>\n

      \n
    • Des aper\u00e7us th\u00e9matiques<\/strong> : des informations sur les m\u00e9thodes de production biologique, l’importance de la durabilit\u00e9 et l’impact positif de ces choix sur l’alimentation quotidienne.<\/li>\n
    • Un soutien \u00e0 l’achat conscient<\/strong> : des conseils pratiques pour identifier les produits certifi\u00e9s sur les \u00e9tag\u00e8res et les int\u00e9grer dans son mode de vie alimentaire.<\/li>\n
    • Des d\u00e9gustations guid\u00e9es<\/strong> : une occasion unique de go\u00fbter \u00e0 l’authentique qualit\u00e9 des produits biologiques, en apprenant \u00e0 reconna\u00eetre leurs particularit\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n

      Voici le calendrier des jours de promotion et les lieux concern\u00e9s :<\/p>\n

        \n
      • Durabilit\u00e9 environnementale<\/strong> : des m\u00e9thodes de culture qui r\u00e9duisent l’impact \u00e9cologique, prot\u00e8gent la biodiversit\u00e9 et favorisent une utilisation responsable des ressources naturelles.<\/li>\n
      • Sant\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9<\/strong> : des produits exempts de r\u00e9sidus chimiques, riches en nutriments essentiels et respectueux de la sant\u00e9 des consommateurs.<\/li>\n
      • Innovation \u00e9thique<\/strong> : l’adoption de technologies et de pratiques modernes qui valorisent les traditions sans compromettre l’authenticit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n

        Choisir des produits biologiques signifie donc soutenir un mod\u00e8le de d\u00e9veloppement ax\u00e9 sur la qualit\u00e9, la transparence et le bien-\u00eatre.<\/p>\n

        Un coin de saveur et de durabilit\u00e9 : l’initiative dans les points de vente canadiens<\/strong>
        \n\u00c0 partir du 23 janvier 2025<\/strong>, dix points de vente s\u00e9lectionn\u00e9s entre Toronto, Vaughan et Oakville se transformeront en vitrines de l’excellence europ\u00e9enne gr\u00e2ce \u00e0 un total de 120 jours promotionnels <\/strong>d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l’huile d’olive extra vierge et aux vins biologiques europ\u00e9ens. Dans ces coins d’exposition, un personnel sp\u00e9cialis\u00e9 accompagnera les visiteurs dans un voyage sensoriel pour d\u00e9couvrir les caract\u00e9ristiques distinctives des produits biologiques protagonistes du Programme Ecceamerica. <\/p>\n

        Chaque espace d’exposition offrira :<\/p>\n

          \n
        • Des aper\u00e7us th\u00e9matiques<\/strong> : des informations sur les m\u00e9thodes de production biologique, l’importance de la durabilit\u00e9 et l’impact positif de ces choix sur l’alimentation quotidienne.<\/li>\n
        • Un soutien \u00e0 l’achat conscient<\/strong> : des conseils pratiques pour identifier les produits certifi\u00e9s sur les \u00e9tag\u00e8res et les int\u00e9grer dans son mode de vie alimentaire.<\/li>\n
        • Des d\u00e9gustations guid\u00e9es<\/strong> : une occasion unique de go\u00fbter \u00e0 l’authentique qualit\u00e9 des produits biologiques, en apprenant \u00e0 reconna\u00eetre leurs particularit\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n

          Voici le calendrier des jours de promotion et les lieux concern\u00e9s :<\/p>\n<\/div>

          \n \n \n \n \n \n <\/colgroup>\n \n\n \n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
          Location<\/th>Address<\/th>date<\/th><\/tr>\n<\/thead>\n
          Lady York<\/td>2939 Dufferin St, North York, ON M6B 3S7, Toronto<\/td>27\/01 - 07\/02<\/td> <\/tr>\n
          Cheese Boutique<\/td>45 Ripley Avenue, Toronto, Wine & Oil boutique, Toronto<\/td>27\/01 - 07\/02<\/td> <\/tr>\n
          Eddystone Meats<\/td>245 Eddystone Ave. North York, ON M3n 1H8, Toronto <\/td>23\/01-25\/01 \u2022 30\/01-06\/02<\/td> <\/tr>\n
          Fiesta Farms<\/td>200 Christie St, Toronto, ON M6G 3B6, Toronto<\/td>23\/01-26\/01 \u2022 30\/01-04\/02<\/td> <\/tr>\n
          Monastery Bakery & Delicatessen<\/td>1133 Monastery Dr, Oakville, ON L6M 2A2, Oakville<\/td>23\/01-26\/01 \u2022 30\/01-06\/02<\/td> <\/tr>\n
          Puro Artigianale<\/td>132 Woodstream Blvd, Woodbridge, ON, Vaughan<\/td>23\/01-08\/02<\/td> <\/tr>\n
          Speducci Mercato<\/td>46 Milford Ave, North York, ON M6M 2V8, Toronto<\/td>23\/01-26\/01 \u2022 30\/01-02\/02 \u2022 05\/02-09\/02<\/td> <\/tr>\n
          Terroni Sterling (Spaccio West)<\/td>128A Sterling Rd, ON M6R 2B7, Toronto<\/td>23\/01-26\/01 \u2022 30\/01-02\/02 \u2022 06\/02-09\/02<\/td> <\/tr>\n
          Terroni Sud Forno Produzione e Spaccio<\/td>22 Sackville St., ON M5A 3E2, Toronto<\/td>23\/01-26\/01 \u2022 30\/01-02\/02 \u2022 06\/02-09\/02<\/td> <\/tr>\n
          Stock T.C. Grocer<\/td>2388 Yonge St, Toronto, ON M4P 3J5<\/td>27\/01-07\/02<\/td> <\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n \n \n \n<\/div>\n\n<\/div>

          Avec cette initiative, Ecceamerica consolide son engagement \u00e0 apporter l’excellence m\u00e9diterran\u00e9enne outre-mer, en promouvant non seulement un produit, mais une philosophie de vie qui c\u00e9l\u00e8bre l’authenticit\u00e9, le respect de l’environnement et le plaisir du go\u00fbt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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